makanan klhas jepara
selainkerajinannnya jepara adalah surganya kuliner. Anda dapat temukan kuliner
jepara di ”pasar jodoh” yaitu sebuah pasar yang berada di desa karang randu sebelah
selatan kota jepara ini. Di pasar ini menjajakan banyak sekali makanan ringankhas kota jepara dari minuman maupun makanan Semuanya tersedia di pasar ini.
Munggkin anda
tidak mau jauh jauh dari pusat kota anda dapat mengunjungi Sophing centerjepara (SCJ). Di tempat ini banyak sekali pedagang kaki lima menjajakan kuliner
khas kota ukir ini. Diaini anda juga dapat bersantai dengan semua anggota
keluarga anda karena pkl disini di bina pemerintah.
Nah buat anda
yang mau bikin tak jil khas kota ukir ini, berikut makanan yang cocok untuk
anda buat makanan pembuka berbuka anda:
Moto Belong
atau yang bisa disebut juga Moto Blong merupakan salah satu jajan pasar
asli khas Jepara. Moto Belong mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional di
Kabupaten Jepara.
Asal usul
makanan tersebut dinamakan Moto Belong adalah diambil dari bahasa Jawa, yaitu
Moto artinya mata, sedangkan Belong artinya melotot. Makanan tersebut dinamai
Moto Belong karena bentuk makanan tersebut menyerupai bentuk mata yang melotot.
Apabila anda
ingin membuat jajanan ini di rumah, cukup siapkan pisang dan singkong. Apabila
sudah siap, maka parut singkong tadi lalu peras. Kemudian isi pisang yang sudah
matang lalu buat seperti kapsul, jika perlu, bisa juga diberi pewarna makanan
agar lebih menarik. Untuk penyajiannya, biasanya dengan cara
dipotong/diiris tipis-tipis (sehingga berbentuk menyerupai bola mata) dan
dicampur dengan parutan kelapa yang ditambah sedikit gula & garam.
Adon-Adon Coro atau sering disebut Jamu Adon-Adon Coro merupakan
minuman tradisional khas kota Jepara. Minuman ini berupa jamu yang dicampur
dengan rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkeh,
lengkuas yang disiram dengan santan, jahe gula merah dan air. Minuman ini
berasa pedas dan hangat, mirip dengan wedang jahe.
Adon-adon coro bisa ditemui di pelataran sekitar Shopping Centre Jepara,di sebelah utara Alun-Alun Kota Jepara.
Monyos atau yang memiliki nama keren Rondho Royal adalah salah
satu jajanan (lagi) tradisional
dari kota Jepara.
Makananringan ini terbuat dari tepung beras yang diisi dengan tape lalu digoreng
sehingga ia mempunyai cita rasa yang unik. Asin, asam dan manis dapat anda
rasakan sekaligus.
Monyos
lebih nikmat apabila disajikan dalam keadaan panas. Anda bisa menjumpai
penjual-penjual Rondho Royal di pasar-pasar tradisional Jepara.
uh.......... segar bukan makanya berkunjung ke jepara nikmati wisata , kuliner dan ukirannya.....


Komentar
Posting Komentar